نصائح عامة لست البيت
نصائح مفيدة في التنظيف والطبخ والاهتمام بالمنزل
أقسام المدونة
اضافات بلوجر
(1)
اعمال يدويه وافكار ابداعية
(5)
افشات زوجية
(12)
اكلات
(72)
الاهتمام بالبشرة والشعر
(31)
الاهتمام بالجسم
(14)
الاهتمام بالمنزل
(19)
ديكورات متنوعة
(18)
منوعات
(14)
نصائح في المطبخ
(25)
نصائح للامهات
(10)
toolbar builder
الاثنين، 6 أبريل 2015
طريقة عمل سيزر سالاد بالصور الكتييييييير
المقادير
صدور دجاج
توست
خس
جبن رومي
ثوم وبصل
مايونيز ومسطردة
ليمون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
1- في البداية نبدأ بالخطوة التي تستغرق وقتاً أطول وهي تتبيل صدور الدجاج، حيث نضع صدور الدجاج في وعاء عميق ثم نضيف إليها الملح والفلفل وزيت الزيتون مع إضافة القليل من عصير الليمون:
2- نقوم بتقليب صدور الدجاج جيداً في التتبيلة ثم نتركها لمدة نصف ساعة:
3- خلال فترة تتبيل صدور الدجاج نبدأ في تحضير صوص سلطة سيزر، فنقوم بإضافة القليل من المايونيز في إناء مناسب ثم نضيف إليه ملعقتين من المسطردة والقليل من عصير الليمون حسب الطلب، ثم نقلب جيداً:
4- نضيف الثوم المبشور والبصل المفروم ثم نضيف ملعقتين من زيت الزيتون ونستمر في التقليب حتى يتجانس الصوص:
5- نبدأ في تجهيز التوست حيث نقوةم بتحميره في القليل من زيت الزيتون:
6- صدور الدجاج أصبحت جاهزة الآن للطهي فنقوم بتحميرها في زيت الزيتون حتى تمام النضج، ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة:
7- كذلك نقوم بتقطيع التوست إلى مكعبات بنفس حجم مكعبات الصدور قدر الإمكان:
8- كما يمكننا إضافة طعم جديد لطبق سلطة سيزر عن طريق قلي بيضة في القليل من الزيت على شكل قرص رقيق ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح كما يلي:
9- لتحضير طبق التقديم نقوم بوضع طبقة من الخس المقطع ثم نضيف مكعبات الدجاج ومكعبات التوست بالإضافة إلى شرائح الفلفل الملون:
10- بعد ذلك نقوم بإضافة طبقة من المايونيز:
11- ثم نضيف الجبن الرومي المبشور كما يمكننا إضافة الفلفل بألوانه الرائعة إلى طبق التقديم وذلك حسب الطلب:
ويمكن استعمال طريقة تحضير سلطة سيزر في عمل وجبات كاملة بقيمة غذائية عالية وصحية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
رسالة أحدث
رسالة أقدم
الصفحة الرئيسية
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق