كباب حله
المقادير
كيلو لحمه بتلو مقطعين شرائح
بصلتين مقطعين جوانح
ورق لوري
فلفل اسود
فلفل احمر بهارات اللحمه
الطريقه
بنشوح البصل مع جميع المقادير عدا اللحمهوبعدين بنضيف اللحمه ونقلبوبعدين نهدي النار وهي هتنزل ميتها ونسبها تشربها وتستوي فيها
وبعدين نضيف الملح عند تمتم السوا
وتقدم ساخنه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق